väike maja
- Tipphetked
- Ajakiri: juuli 2019 väljaanne
Restoranid
36-aastaselt , Hautvillers
See ei ole mõeldud ainult šampanjaklaaside jaoks, kuid Au 36 teeb eriti hästi ‘šampanjakogemust’. Kuue flöödi degusteerimist, mida pakutakse koos saia-, juustu- ja lihavalikuga, ei tohi ära jätta ka mõnusal lõunasöögil Dom Pérignoni külas.
Champenoise plaat , Tinqueux
Kui nimetate oma restorani šampanjaroaks, teaksite paremini, mida teete. Õnneks teab see kolmetärniline Michelini saal täpselt, kuidas oma külalistele muljet avaldada: kõrgköök on hästi tehtud. Kohalikud šampanjatootjad armastavad seda, mis on alati hea märk.
Lauakobus , Epernay
Broneerige kindlasti siin juba ette, sest restoran on kindel lemmik nii kohalike kui ka turistide seas. Suurepärased komplektimenüüd ja muljetavaldavad taimetoiduvalikud on suured eelised koos sooja õhkkonna ja oskusliku esitlusega.
Royal Champagne Hotel & Spa , Champillon
Suurepärane võimalus ka majutuseks, kuid restoran võtab selles piirkonnas mõned täiendused. Kaunis seade, mis väärib menüüd, ja see ei valmista pettumust oma tipptasemel gastronoomiaga.
Côte des Blancsis külastatavad tipptootjad
Hotellid
Hõbeterad , Dizy
Epernay ja Reimsi vahel paiknev restoran on pärast suurt ümberehitust suhteliselt uustulnuk ning tänapäevane, kuid mugav disain on meeldivaks kontrastiks maapiirkonnas, kus see asub. Toit on ka esmaklassiline, olles hiljuti jõudnud Michelini juhendisse .
suur puhkus , Epernay
See suurem linnamaja on veidi uhkem kui Parva Domuse nõbu edasi mööda Avenue de Champagne'i. See suurem linnamaja on moodsama esteetikaga, rikkaliku hommikusöögi, soojade peremeeste ja sisehoovis ringi uitavate eriti uudishimulike kanadega. Sealt avaneb ka fantastiline vaade De Castellane tornile.
väike maja , Epernay
See traditsiooniline Prantsuse linnamaja asub Pol Rogeri vastas Champagne'i avenüül ning pakub külastajatele avarate tubade kogu ja head hommikusööki, millest päeva alustada. Küsige võõrustajalt klaas oma šampanjat - te ei pea pettuma.
Le 25 bis , Epernay
Hotell ja restoran, mida juhib Leclerc Briant. Neljapäeva õhtu on ideaalne aeg nautida parimatest Prantsuse toodetest valmistatud taldrikuid, jälgides samal ajal maailma jalutamist Champagne'i avenüül, enne kui jalutate 10 minutit mööda avenüüd tagasi oma hotelli.
