Esimees, Hongkong
- Tipphetked
Veini- ja toidusõprade jaoks ei peatu see linn kunagi, pakkudes unustamatuid gurmeekogemusi Michelini tärniga tärniga söögitubadest ja BYO bistroodest tänavakioskideni ...
Parimad Hongkongi restoranid
1. Esimees
Värsked, jätkusuutlikud, orgaanilised tooted, lihtsalt oskuslikult valmistatud. Lemmik kohalike seas alates selle avamisest 2009. Proovige habemenuge, aeglaselt küpsetatud ribisid või teesuitsuparti. www.thechairmangroup.com
Fook Lam Moon, Hongkong
kaks. Fook Lam Moon
Kallis, kuid seda väärt. Restoran kasutab ainult parimaid koostisosi ja see on endiselt suurärimehed ja kohalikud kuulsused. www.fooklammoon-grp.com
toiduvõrgu staar, 13. hooaeg, 8. osa
3. Duddelli oma
Osa kunstigaleriist, osaliselt restoran Duddell’s pakub maitsvaid moodsaid Kantoni toite. Äärmiselt soovitatavad on imelised hämarad ja mereandidest valmistatud roogad (hautatud pärl, homaaliga homaar ja merikurk musta trühvlikastmega). www.dudells.co
Duddell’s, Hongkong
Neli. Gogyo Ramen
Hongkongis on hea rameni jaoks palju võimalusi, kuid ükski neist ei asu nii hästi (IFC kaubanduskeskus Kesklinnas) kui Gogyo ja ükski neist ei paku põletatud miso puljongit, mis on valmistatud söestunud searasvaga. Unustamatu südamlik supp. Ei võta reservatsioone. www.ifc.com.hk/shop/gogyo
kas devon jätab noored ja rahutud
5. Luk Yu teehoone
Institutsioon alates 1933. aastast, kohalike seas sama populaarne kui turistide seas. Atmosfäär on nostalgiline ja hämar summa maitsev. +852 2523 5464
6. ON söögituba Köök ja salong
ON võitis oma esimese Michelini tähe aasta pärast avamist oma moodsate Vahemere köögiga Euroopa roogade eest, mille valmistas peakokk Philippe Orrico lõdvestunud ja keerulises keskkonnas uue kesklinna uue hoone 28. korrusel. Meeskonda kuulub sommeljee Nicolas Deneux, endine Grand Hyatt Hong Kongi liige. Tuvi, aeglaselt keedetud muna ja hämmastav juust on viigikaardid. www.ontop.hk
ON Dining Kitchen & Lounge katusel
7. Mak’i nuudel
Minu parim võitnud tonnine nuudlisupp Centralis, nätsked nuudlid, õhukese koorega krevettide pelmeenid ja kõige maitsvam puljong. +852 2854 3810
8. Howardi gurmaan
Uus ja ülipopulaarne, kaasaegne Kantoni restoran, kus on ainult privaatsed toad ning kindel menüü lõuna- ja õhtusöögiks. Möödunud aasta detsembris avas Lai Suni grupp, kellele kuuluvad ka mõned Hongkongi parimad restoranid, sealhulgas Otto e Mezzo, China Tang, Beefbar, Rozan ja Wagyu Takumi. www.howardsgourmet.com
Bouillabaisse Bistro du Vinis
viikingid 2. hooaeg 7
9. Bistro du Vin
Trendilooja tärkavas Kennedy Towni piirkonnas, kus pakutakse lihtsat, hästi ettevalmistatud ja ehtsat bistroohinda, ilma korgitasuta. www.piccoloconcepts.com/bistro-du-vin
10. Bo Innovatsioon
Michelini kolmetärniline söögikogemus seiklushimulistele, kus edumeelne Hiina köök vastab tänapäevastele Euroopa tehnikatele. www.boinnovation.com
Veel restorani soovitused :
Aldo's Vinoteca, populaarne koht, kus kliendid saavad jaemüügihinnaga veine juua.
Buenos Aires: Veinibaarid ja restoranid
Alejandro Iglesias nimetab parimad veinikohad ja einestamiskohad Argentina pealinnas ...
Vaade Lionsheadi mäe otsast vaatega Kaplinnale. Krediit: Ashley Jurius / Unsplash
valgekrae 5. hooaeg 10. jagu
Kaplinn: parimad restoranid ja veinibaarid
Lõuna-Aafrika emalinn pakub uskumatuid vaateid, restorane ja baare ...
O Vins d'Anges, Lyon.
kuidas mõrvast pääseda, kõik ei seisne annaliseerimises
Lyon: Restoranid ja veinibaarid
Selle elutähtsa kaubanduskeskuse elavad kohalikud baarid ja restoranid on parimad võimalused piirkondlike kulinaarsete hõrgutiste nautimiseks ...
Alfaia veinibaar
Lissabon: parimad restoranid ja veinibaarid
Siit saate teada, kus Lissabonis süüa ja juua ...
