Ud katab selle foto alumise maa, vaadates Atlase piigi suunas ja tehtud Howelli mäelt Angwini lähedal. Krediit: George Rose / Getty
jennifer horton meie elupäevadel
- Tipphetked
Château Pichon Baroni omanik AXA Millésimes tegi oma esimese sissetungi Napa orgu tehinguga, et osta Outpost Wines avaldamata tasu eest.
Napini orus Howelli mäestiku piirkonnas Angwini lähedal asuva Outpost Winesi ostmine on AXA Millésimesi saavutanud pikaajalise ambitsiooni vastavalt MD MD Christian Seelyle.
'Oleme juba mõnda aega otsinud omandamist Napa Valleys,' ütles ta, teatades Dotzlerite perekonnalt Outpost Winesi ostmise tehingust. Finantsandmeid ei avaldatud.
'Meil oli hea meel paar kuud tagasi Outpost Wines'i veinide ja viinamarjaistanduste leidmise üle.'
parim džinn ja vermut martini jaoks
Mitmed Bordeaux 'tippkinnisvaraomanikud ja -tootjad on viimase paarikümne aasta jooksul Californias juurinud.
Seely ütles, et see samm oli loogiline, arvestades Cabernet Sauvignoni ülimuslikkust suurtes osades nii Médocis kui ka Napas.
Outpost toodab mõisa Cabernet Sauvignon, ehkki oma 11,3 hektari suurusest viinamarjaistandusest toodab ka sordiveine Zinfandel, Petite Sirah ja Zinfandel.
Frank ja Kathy Dotzler hakkasid selles piirkonnas veini valmistama pärast True Vineyardi ostmist 1998. aastal.
kas riesling veini tuleks serveerida jahutatult
Outposti praegune veinivalmistaja Thomas Brown jätkab pärast omandamist oma ametikohal, ütles Seely. Ka tema sõnul jääb Frank Dotzler tööle 'täielikult töökorras'.
'True Vineyardi ostmisega 1998. aastal alustasime Kathy ja imelise teekonnaga, et proovida ja valmistada veine suurepäraste veinide tasemel, mida olime kogenud kogu maailmast,' ütles Frank Dotzler.
'Koos erakordse personaliga oleme selle eesmärgi saavutamisel suuri edusamme teinud.'
Lisaks Pauonaci parunile Pauillacis valmistab AXA veini ka Pomerolis ja Sauternes'is Bordeaux's, Tokajis Ungaris, Portugalis Douro orus ning Burgundias Nuits-Saint-Georges ja Romanée-Saint-Vivant.
Vaata ka: California Cabernet 2014 paneelide degusteerimise tulemused
Avaldatud 2018. aastal Premium liikmete jaoks veebis
