Viinapuud, mis on Santorinil treenitud traditsioonilisteks madalateks korvikorvideks. Krediit: Looduse pildikogu / Alamy
- Tipphetked
- Uudiste avaleht
Ebatavaliselt karm tuul, põua tagajärjed ja viinamarjaistanduste vilunud töötajate puudus on viinud madalaima Assyrtiko Santorinil alates 1991. aastast, ütlesid tööstuse esindajad
Enamasti oma viinapuudest veini valmistaval 130 hektari suurusel Domaine Argyrosel ütles veinitehase esindaja Elizabeth Loukaki, et kaks päeva 'erakordselt tugevat tuult' aprilli alguses puhus viinapuudelt lilli, hävitades vähemalt 20% potentsiaalsest saagist.
'Tuul tuli igast suunast suurel kiirusel,' rääkis naine Decanter.com .
Põud põhjustas Domaine Argyrosel juba 30% -lise languse võrreldes tavalise tootlusega, kuid tuul tegi 2019. aasta veelgi hullemaks.
kuwtk 12. hooaeg 20. jagu
Mõni veinivalmistaja ütles, et põud mõjutas sel aastal ka saaki, vaatamata suurele talvisele vihmasajule. Loodeti, et järgmise aasta saak taastub.
Nii madalad saagid muudavad 2019. aasta hindu raskesti kontrollitavaks, ütles Yiannis Karakasis MW.
Hinnad olid juba alates 2018. aastast surve all, nagu teatas eelmisel aastal Decanter.com .
Karakasis ütles aga, et nende korjatud viinamarjade puhul tundub 2019. aasta kvaliteet kvaliteetsena.
Santorini ühistu Santo Wines sõnul vähendati 2019. aasta saaki vaid kolmandikuni keskmisest toodangust.
'Tavaliselt on meil hektari kohta ligi kolm tonni viinamarju, kuid sel aastal oli see napilt üle ühe tonni,' ütles veinikelderi esindaja Stela Kasiola.
Mõned tootjad on süüdistanud madalat saagikust viinamarjaistanduste ‘väga tõsises tööjõupuuduses’.
sobib 3. hooaja 10. jaole
Santianini Gaia veinitehase Yiannis Paraskevopoulos ütles, et see on pikemaajaline struktuuriprobleem.
Enamik saarel asuvaid veinitehaseid loodavad viinamarjade ostmist kasvatajatelt.
Kuid mõned valdused, näiteks Gaia, on hakanud oma meeskondi viinamarjade kasvatamiseks ja viinamarjade koristamiseks kasvatajatele, et tagada võimalikult hea viinamarjade pakkumine, kuna rahvusvaheline nõudlus Assyrtiko veinide järele on suurenenud, ütles Paraskevopoulos.
„Kasvatajad peaksid mõistma viinapuude töötlemist tähelepanelikumal viisil, sest me oleme kõik ühes ahelas ja saame edukad olla ainult koos,” lisas Kasiola.
Türgi Küklaadide saarel Tinos - kuhu Assyrtikot üha enam istutatakse - põhjapoole ulatuvad rahetormid on suurendanud survet varudele.
skorpion 3. hooaeg 23
Aprillirahe suurejoonelises T-OINOSe veinitehases, mis loeb Bordeaux'is asuvat Stéphane Derenoncourti peakonsultandiks, vähendas saagikust keskmiselt 40% madalamal, ütles kinnisvaraveinoloog Thanos Georgilas.
See on kolmas tõsine rahekahju pärast veinitehase avamist 2002. aastal ja kõrgel asuvas mõisas kaaluti rahetõrjekahuri ostmist 50 000 euro eest, ütles ta.
Toimetaja Chris Mercer
