- Tipphetked
- Piemonte
Sügis on ideaalne aeg Piemonte külastamiseks ja hooajalise valge kulla nautimiseks ...
Trühvlijaht Piemonte
Alba trühvliturg on täies hoos ning Piedmontis ja kogu Euroopa linnades asuvad restoranid lisavad trühvlite hooaega oma menüüdesse.
Kui tunnete end energilisena, võiksite end broneerida ekskursioonile ja kõndida Langhe kaldus küngastel, otsides omi.
Muidu pea alla Alba nädalavahetuse valgete trühvlite turule toimub igal laupäeval ja pühapäeval kella 9-st linna Cortile della Maddalenas. See kestab 27. novembrini.
„Loodus, koerad, hea toit ja vein - mis ei meeldi trühvlijahil?” Ütles Sorcha Holloway Veinist eemal , mis töötab trühvlijaht ja veinireisid Ascheri veinitehasega .
Trühvlid saavad kasvada ainult metsikutena, ilma et oleks kasvatatud viljelustehnikaid. See lisab muidugi trühvli veetlust ja tähendab, et koerte abi on nende nuusutamisel võtmetähtsusega.
'Esimesed, väikesed valged trühvlid on just ilmumas,' ütles Berry Bros & Ruddi ostja David Berry Green, kes asub Piemonte Langhe linnas.
Nautige kohalike müüjate pakutavat valget trühvliturgu. Või võite Alba trühvlinäitusel nautida kokkamiskogemusi ja kohtuda kokkadega, kes on spetsialiseerunud valgete trühvlitega kokkamisele.
Otsige trühvli meistriklasside juurde ja õppige, kuidas trühvleid valida, hinnata ja kuidas neid kõige paremini säilitada.
Veini meistriklassid Alba trühvlifestivalil.
Saadaval on ka veinikursused, mis on spetsialiseerunud kohalikele Nebbiolo , Barolo ja Langhe ning veini ja toidu sobitamine, mis on spetsialiseerunud kohalikule juustule, lihale ja maiustustele.
Piirkonna eksportimine
'Sel aastaajal on ilm ideaalne suurepärase teeaiaga nagu Langhe nõlvadel kõndimiseks,' ütles Berry Green.
Samuti on hea aeg külastada 15. sajandi castelli, nagu näiteks peen, vertikaalne Serralunga d’Alba või Felletti Barolo külas, kus asuvad lõbus ja informatiivne veinimuuseum . ”
Lendage Torinosse, mida tuleb kindlasti külastada, koos palatsite ja elegantsete sammaskäikudega. Seejärel kulub Albasse sõitmiseks umbes tund.
Sinio, Piemonte
Veinirajad: külastada kaheksa Piemonte veinitehast
Plaanige oma Itaalia veinipuhkust ...
La Morra Barolos.
Murdvargad varastavad Barolot sadade tuhandete eurode väärtuses
Üks ohver räägib saidile Decanter.com ...
mida teeb gina tognoni praegu
Viinamarjaistandused Enrico Rivettos
Barolo & Barbaresco tootjad, kellest teada saada
Kes pääses esikümnesse ...?
Sinio, Piemonte
Piemonte veiniviktoriin - proovige oma teadmisi
Kui palju teate Itaalia gastronoomilisest maast?
