Vesiveega viinamarjaistandused Margaret Riveris. Krediit: Watershed Instagram
- Uudiste avaleht
Margaret Riveri veinitehas Vasse Felix kavatseb omandada viinamarjaistanduse Watershed, et suurendada oma Chardonnay toodangut järgmistel aastatel koguni 30 protsenti.
Vasse Felix ostab Watershedi viinamarjaistanduse
See sait asub „kuldses kolmnurgas” Chardonnay tootmine aastal Margaret River koos Leeuwini kinnisvaraga, Voyageri kinnisvara ja naabritena Xanadu Wines.
Tehing, mis peaks arvatavasti leppima juulis, hõlmab 80 hektari suurust viinamarjaistandust, veinitehast, termomassi ehitatud tünniruumi, restorani ja keldriukse, mis on vaieldamatult üks piirkonna parimatest paikadest.
Watershed jätkab oma veinide müüki oma sildi all ning haldab keldriukse ja restorani kaheaastase perioodi vältel.
Vasse Felixi tegevjuht, Paul Holmesi kohus ütles, et kinnistu hoonete osas pole veel plaane tehtud.
„Ostsime mõned aastad tagasi osa Watershed'i viinamarjaistandusest, kuna see toodab suurepärast Chardonnay. See uus omandamine võimaldab meil suurendada Chardonnay toodangut, jätkates samas veinide valmistamist meie Vasse Felixi algsel saidil. ”
Tehingu tulemusel suureneb Vasse Felixi viinamarjaistanduste majapidamine Margaret Riveri piirkonna neljas kohas üle 300 hektari.
Pärast viimistlemist alustab Vasse Felix viinamarjaistanduse viivitamatut ümberehitamist, keskendudes olemasolevatele Chardonnay ja Cabernet Sauvignon viinapuudele, mis istutati 2001. aastal. Muud 80 hektari suuruse viinamarjaistanduse sordid, nagu Merlot, istutatakse järk-järgult Chardonnay'ga.
'Oleme viimastel aastatel viinamarjaistandusi viinud orgaanilistele tavadele ja jätkame seda üleminekut uuel saidil,' lisas Holmesi kohus.
„Meie fookus uuel viinamarjaistandusel on peamiselt Chardonnay. Me ei suuda rahuldada Chardonnay nõudlust kodu- ja rahvusvahelisel turul ning see viinamarjaistandus võimaldab meil neid kanaleid järk-järgult arendada. ”
'Watershedi viinamarjaistanduse müümine on loomulikult kurb, kuid meil on hea meel, et juhtiv kohalik veinitehas selle üle võtab,' ütles Watershedi tegevdirektor Geoff Barrett.
