Burgundiat tabas 'kõige hullem pakane alates 1981. aastast' - Winestealssd.com

Burgundia pakane. Burgundia 2016. aasta saak

Hommikune külm pärast Burgundias, aprillis 2016. Viinamarjaistanduste ümbruses on põlengud pungade soojana hoidmiseks. Krediit: Frederic Billet / @ fredericbillet1 / Twitter

häbitu episood 10 hooaeg 7

Tipphetked
Uudiste avaleht
Populaarsed veiniuudised

Burgundia üle 30 aasta rängim pakane võib mõnes piirkonnas juba vähendada 2016. aasta saagi potentsiaalset suurust, kuna rõhutatud tootjad püüavad hinnata oma viinamarjaistanduste kahjustusi.

Tugev pakane pühkis üle Burgundia viinamarjaistandusi 26. aprilli öösel, tekitades veinitootjatele „suurt stressi”, teatas Burgundia veinibüroo (BIVB).

Kevadine külmakahjustus mõjutas sel nädalal suurt osa Euroopast, aprilli lund oli seal põgusalt näha Šampanja . Mitmes veinipiirkonnas on muret võimalike kahjude pärast esimestele pungadele ja varased teated näitavad, et ka Loire tabas rängalt .

Burgundias hindasid tootjad endiselt kahju ja täpsemad aruanded peaksid ilmnema järgmisel nädalal.

„Sellist pakast pole nähtud alates 1981. aastast ja sellel võib olla tagajärgi mitte ainult Burgundia 2016. aasta saagi, vaid ka 2017. aasta saagikusele,” ütles Caroline Parent-Gros. Domaine AF Gros Pommardis, rääkis Decanter.com .

Nagu rahetormide puhul, mis on viimastel aastatel Burgundiat korduvalt tabanud, võib ka pakase mõju olla viinamarjaistandusest viinamarjaistandusse lünklik.

kriminaalsed meeled 12. hooaeg, 15. osa

'Siiani teame, et Pommardi külas on kannatada saanud 80% piirkondlikest apellatsioonikohtadest,' ütles Parent-Gros. 'Crus on ka kahjustatud ja me teame juba, et eelseisva aastakäigu kogused on väga väikesed.'

BIVB rõhutas, et mõju ei olnud ikka veel korralikult teada, kuid ta ütles, et sellel on selgelt tagajärjed.

'On ebatavaline, et selline ilmastikunähtus mõjutab nii laia ala. Chablise, Grand Auxerroise, Côte de Nuitsi, Côte de Beaune'i ja Côte Chalonnaise viinapuud olid suuremal või vähemal määral puudutatud. The Mâconnais [seda rahet tabas juba selle kuu alguses ] tabasid külmad 28. aprilli hommikul.

‘Ebatavaline on ka see, et krundid ja alad, millest tavaliselt pakast säästa, said seekord löögi.

'Väljaspool Burgundia piirkonda mõjutas see külm ilm märkimisväärset hulka teisi viinamarjakasvatuspiirkondi nii Prantsusmaal kui ka ülejäänud Euroopas.'

'Emake loodus otsustab'

Caroline Parent-Gros lisas: „Emake loodus otsustab, et peame sellega elama ja see on meie töö oht.

'Kuid see on ka kirglik töö ja on suur pettumus näha kõiki meie jõupingutusi, et anda endast parim, et ühe ööga vähendada suurepäraseid veine nulli.'

Šampanja - 'me kaotame natuke saaki'

Sel nädalal tabas pakane ka šampanjat. Tootjad teatasid, et temperatuur on vahemikus miinus üks kuni kaks miinuskraadi.

'Mul ei ole statistikat, millest aru anda, kuid ma tean, et külma ilma ja niiskuse, sealhulgas sellele järgnenud rahe korral on kindlasti tõenäoline, et kaotame natuke [oma sel aastal] saagist,' ütles Duval Leroy viinamarjaistanduse direktor Eric Fournel.

kust pärinevad veinis olevad tanniinid?

Chardonnay oli tema sõnul haavatavam kui Pinot Noir või Pinot Meunier. Mõjutatud piirkondade hulka kuuluvad Côte de Blancs, Côte de Sézanne Marne'i lõunaosas ja l’Aube'i piirkond.

Šampanja lisareportaaž Panos Kakaviatos. Pildikrediit: @ fredericbillet1 / Twitter