Põhiline Vein Uudised Burgundia iidsed keltid jõid Kreeka veine, soovitab uurida...

Burgundia iidsed keltid jõid Kreeka veine, soovitab uurida...

kergitab veini

Kreeka joogitops Kleinaspergle iidsest keldi matmispaigast - arvatakse, et see sarnaneb Mont Lassois kasutatuga. Krediit: Württembergi osariigi muuseum, P. Frankenstein / H. Zwietasch.

  • Tipphetked
  • Uudiste avaleht

Benediktiini ja tsistertslaste mungad võib võtta märkimisväärse tunnustuse Burgundia kuulsa viinamarjaistanduse „kliima” aluste rajamisel, kuid selle piirkonna lähedal olevad keldid nautisid imporditud veine enam kui 1000 aastat varem, soovitab PLOS One ajakirjas avaldatud uus teaduslik uuring.



Teadlased testisid Dijonist loodes Vix-Mont Lassois asuvas Keldi asulakohas 99. keraamikakildude jääke, mis jäid 5. – 7. Sajandisse eKr.

Mõnel fragmendil oli märgulamp veini sisaldamisest, eriti viinamarjaveiniga, mis sisaldas viinhapet.

Kuid puudusid tõendid selle kohta, et kohalikud inimesed kasvataksid või toodaksid oma veine.

'Vix-Mont Lassois'is tarbitud viinamarjavein imporditi tõenäoliselt Vahemere piirkonnast, kuna vähesed tõendid viinamarjade seemnete kohta ei toeta kohaliku loodusliku viinapuu kasutamist,' ütlesid teadlased.

Arvatakse, et veinitootjad pärinesid tõenäoliselt Kreekast.

Ajaloolased usuvad, et keldid nautisid pidu, ja arheoloogid teadsid ka, et selle ajastu asukad importisid Vahemerelt potte, näiteks amforeid. Kuid vähem on teada selle kohta, mida need anumad sisaldasid, ütlesid uuringu autorid.

Teadlased ütlesid, et Vix-Mont Lassoisi pidusöögid võivad sisaldada ka õlle- ja mõrujoomist. Mesilasvaha esines pooles kohapeal valmistatud keraamikakildudes, mis viitas elanikele kas meelsusele mõdu järele või nautis jookidele mee lisamist.

Selles piirkonnas valmistati õlut, usuvad teadlased.

Varases rauaaja keltid ei joonud lihtsalt Kreeka imporditud keraamikast imporditud Kreeka veini. Samuti kasutasid nad välismaiseid laevu omamoodi erinevat tüüpi kohaliku õlle joomiseks, ”ütlesid autorid.

Täielik viide selle uuringu jaoks : Rageot M, Mötsch A, Schorer B, Bardel D, Winkler A, Sacchetti F jt. (2019) Uus ülevaade keldi varajastest tarbimistavadest: Vix-Mont Lassoisist pärit kohaliku ja imporditud keraamika orgaaniliste jääkide analüüs. PLoS ONE 14 (6): e0218001.


Vaata ka: Uued DNA-testid näitavad, et Prantsuse veinivalmistajad on Savagnini viinamarja juba 900 aastat kasutanud


Huvitavad Artiklid