Romanée-Conti viinapuud
- Uudiste avaleht
Lisasime Burgundia parimad tootjad, kasutades lähtepunktiks piirkonna tuntuimaid ja kalleimaid veine ...
Burgundia on piirkond Prantsusmaal, mis on tuntud oma maailmatasemel punaste ja valgete veinide poolest, mis on valmistatud Itaaliast Pinot Noir ja Chardonnay viinamarjad.
Keerukas Burgundia hierarhia
Burgundia hierarhiat peetakse mõnede jaoks keerukaks. Burgundia armastajad saavad vaeva näha kommuuni- või külaklassi veininimede, lisaks peamiste cru ja grand cru viinamarjaistanduste õppimisega,
Ajakirjanik John Elmesi hiljutine pala , kes praegu WSET-iga veini kohta esimest korda õpib, oli põhjaliku teose suureks kontrastiks Benjamin Lewin MW Burgundia klassifikatsiooni järgi . See oli meeldetuletus Burgundia klassifitseerimissüsteemi mõistmiseks vajalike teadmiste ulatusest.
Burgundia tootja tüübid
Burgundia veinikaubandus jaguneb kasvatajate ja négociantside vahel kaheks.
Napoleoni võrdse pärimise seadused tähendavad, et viinamarjaistanduste omand on põlvkondade vältel aeglaselt ikka ja jälle jagunenud, mis tähendab, et tänapäeval omavad vähesed kasvatajad ühes külas rohkem kui paari rida.
Negotsianid ostavad seevastu viinamarju või veini paljudelt erinevatelt kasvatajatelt, võimaldades neil valmistada veine suuremas mahus.
Asja keerukamaks muutmiseks teevad mõned tuntud kasvatajad nii oma majapidamisest pärit veini kui ka mujalt pärit viinamarju. Mõnes domeenis valmistatakse nii kinnisvaraveine kui ka lahjaid veine eraldi siltide all.
Vaadake kõiki Decanteri Burgundia veinide ülevaateid
Tootja profiil: Domaine des Lambrays
Näib, et selle kinnisvara tõusutrajektoor jätkub, kui sellest saab Burgundia ehe LVMH luksusportfellis.
Üks Burgundia suurkujusid. Krediit: Domaine Dujac
Domaine Dujac: Profiili ja veini hinnangud
Richebourg Grand Cru Burgundia Côte de Nuitsis. Krediit: Ian Shaw / Alamy
Domaine Jean Grivot: profiili ja veini hinnangud
Domaine Anne Gros vertikaalne. Krediit: Ian Shaw / Alamy Stock Photo
Burgundia parimad veinid firmalt Domaine Anne Gros
Sealhulgas 'hävimatu' Richebourg Grand Cru 1999 ...
Jon-Wyand Krediit: Jon-Wyand
Domaine Georges Roumier: Profiili ja veini hinnangud
Üks Burgundia suurimaid domeene ...
Loeb Lafon
Tootja profiil: Domaine des Comtes Lafon
Maailma parimate valgete veinide tootja, omanik Dominique Lafon on jätkuvalt ambitsioonikas, ettevõtmistega tegeletakse Mâconis ja Oregonis.
moes burgundi järgi
Tootjaprofiil: Domaine Comte Georges de Vogüé
Stephen Brook kohtub perfektsionistide meeskonnaga, kes keelduvad numbri järgi veini tegemast ...
