Reisimine: külastage Washingtoni osariigi veinitehaseid - Winestealssd.com

Vineyard Canoe Ridge Estate'is, Chateau Ste Michelle Krediit: Chateau Ste Michelle

Tipphetked
Veinikeldrid, mida külastada

Washingtoni osariigi veinitehased, mida külastada

Seattle, Washingtoni osariigi üksik suurlinna keskus, on tuntud kui Smaragdlinn. Selle lopsakad metsad ja lõputud pargid katavad linna rohelusega ning see ümbritseb kahte järve ja selle lääneküljel asuvat Ellioti lahte.

Kuid ületage Cascade Mountains idas ja tekib täiesti uus seade. Seal pakuvad kõrged kõrgendikud ja mäestikud tohutut, kõrbega kaetud maastikku.

Ja täppidega, alates Seattle'ist kuni idapoolse tasandikuni, on Washingtoni veinimaa.

Tänu nendele kõrgendatud kõrbetele on see piirkond kõige paremini tuntud tugevate struktuuriliste punaste värvide poolest, kuid selle jahedad ööd ja külm Vaikse ookeani mõju tähendavad, et leiate ka värskeid suussulavaid valgeid.

Seattle'i kesklinnast vaid pooletunnise autosõidu kaugusel asub Washingtoni veini epitsenter Woodinville koos külastuskeskustega enam kui 100 veinitehase jaoks.

Woodinville ja West

Chateau Ste Michelle , Woodinville

Chateau Ste Michelle

Üks Washingtoni suurimaid tootjaid, Chateau Ste Michelle , koos näitusega prantsuse stiilis inspireeritud kastee ja ulatusliku pinnasega.

Seal saavad külalised maitsta lisaks Ste Michelle'i kollektsioonile ka selle partnerprojekte Päikesega Itaalia Antinori perekonnaga ja Kangelaslik sakslase Ernst Looseniga.

häbitu 4. hooaja 9. osa

Avatud iga päev kell 10–17 ekskursioonide ja degusteerimisega.

Metslane armu

Washingtoni osariigi veinitehased

julge ja ilusaid spoilereid järgmiseks nädalaks

Metslane armu näitab heledama raamiga maitsvaid võimalusi.

Laupäeval ja pühapäeval kell 13–17 (ja kokkuleppel).

Vääramatu jõud

Parema kogemuse saamiseks Vääramatu jõud elab North Woodinville'is - kuid valab ainult kokkuleppel.

Kontakt: [email protected]

Ida- ja Columbia org

Veiniriigi butiiklikuma tunde saamiseks suunduge üle Cascade'i mägede ida suunas tohutusse Columbia orgu.

àMaurice Cellars , Walla Walla

Sõitke Sinimägede jalamile degusteerimiseks àMaurice Cellars . Pere veinitehases on regioonis klassikalisi punaseid veine - värskeid, samal ajal kui maalähedane Bordeaux seguneb osariigi vanimatest viinapuudest ja elujõulisi soolaseid Rhône'i punaseid -, kuid see muudab ka Rhône'i valged ideaalseks hommikusöögijärgseks minuks. Helistage kindlasti degusteerimisruumi, et neile teada anda, et kavatsete piknikku pidada.

Avatud reedel ja laupäeval kell 10.30–16.30 või kokkuleppel.

Gramercy keldrid , Walla Walla

Washingtoni osariigi veinitehased, Gramercy Cellars

kes sai täna õhtul tähtedega tantsima

Sõida Gramercy keldrid värskendada oma maitset kapten Sommelier Greg Harringtoni karge Picpoul Blanciga ja värskendav tekstuurse Viognieriga.

Kokkuleppel teisipäevast reedeni, avatud laupäeviti 11.00–17.00

Hekid , Punane mägi

WAshingtoni osariigi veinitehased, Hedges Estate

Punasel mäel Hekid on oma klassikaliste punaste maalähedase värskuse suurendamiseks toetunud biodünaamilisele põllumajandusele.

Laupäeviti ja pühapäeviti kell 11–17, 22. aprillist novembrini.

Seitse mäge , Walla Walla

Külastage ühte riigi asutavatest veinitehastest, näiteks Bordeaux'le keskendunud Seitse mäge piirkonna vanimate Merloti ja Caberneti viinapuudega.

Esmaspäev - laupäev, kl 10–17, pühapäev, kl 10–14

Piprasild , Walla Walla

Maitseala Pepper Bridge juures

Pereomandites meeldib Piprasild on jätkusuutlikus viinamarjakasvatuses juhtpositsioonil olnud, aidates samas ka viinamarjaistandusi rajada apellatsiooni vähem uuritud osadesse.

Ekskursioonide ja degusteerimise korraldamiseks võtke ühendust.

Millal külastada

Külastage märtsi lõpus osariigi suurimat iga-aastast veiniüritust, Maitse Washington . Restoranid, veinipoed ja maitsmisruumid kogu Seattle'is tähistavad riigi veine kogu kuu vältel.

Pidustus kulmineerub märtsikuu viimasel nädalavahetusel neljapäevase galaga, kus osalevad tippkokad ja piirkonna parimad veinitootjad ning menüüd keerlevad riigi allkirja koostisosade ümber.

Washingtoni osariigi veinitehased, Taste Washington

Maitse Washington

Kui otsite sooja ilma, külastage aasta keskpaigaks juuni keskpaiku Tähistage Walla Walla sündmus.

See hõlmab rida veinivalmistajate eineid ja piirkondlikke degusteerimisi, harivat seminari ja ühe peamise veinieksperdi peaettekande.

Tõelises riigis Washingtonis vaadake ühepäevast Trail Drive ja BBQ et Horse Heaven Hillsi viinamarjakasvatajad viskavad juulis - suur iga-aastane korjandus, kus saadud tulu kasutatakse uute veinitootjate kooli saatmiseks.

Elaine Brown on Californias asuv veini- ja reisikirjanik. Redigeerinud saidi Decanter.com jaoks Ellie Douglas.