Viinamarjaistandused ja Piemonte väikelinn Piemonte Krediit: Rostislav Glinsky / Alamy Stock Photo
- Karahvinite reisijuhid
- Tipphetked
Värskendatud juulis 2019.
Šampanja
Sinna jõudmine: Pariisist Gare du Nord üks tund autosõidu või TGV rongiga 40 minutit.
Šampanjas Krugi keldrites mõistatavad nagid. Krediit: Krug.
Šampanja tuli kummaliselt hilja UNESCO maailmapärand loetlege oma viinamarjaistandused, majad ja kilomeetrid maa-aluseid keldreid eksklusiivse klubi tegemine 2015. aastal .
Samuti on vaieldamatult olnud veiniturismi potentsiaali kaalumine veidi aeglane, arvestades, et see asub vaevalt tunni kaugusel Pariisist, ühest maailma enim külastatud linnast.
on ava jerome lahkumas gh
Kuid asjad muutuvad selles maailma osas ja mitmed majad on külastamist väärt.
Karahvin kaastöötaja ja Tyson Stelzer jagas hiljuti näpunäiteid, kuhu minna šampanjasse .
Londonis toimunud novembri Decanter Fine Wine Encounteril küsisime mitmetelt šampanjatootjatelt ja esindajatelt kohalikke lemmikrestorane . Sõnad: Chris Mercer.
Vaata ka: Kümme näpunäidet šampanjamajade külastamiseks
Assoorid
Sinna jõudmine : Rahvusvahelised lennud maanduvad suurimal saarel São Miguel, et ühendada need väiksemate saartega. Mõnele saarele saab lennata ka Lissabonist.
Velase sadam Assooridel, Sao Jorge saarel.
Assooridel on kaks UNESCO saiti, millest üks on Pico saare viinamarjaistanduste kultuur. Saartelt suuruselt teine, Pico viinamarjakasvatuse ajalugu pärineb 15. sajandist, kogu saare ulatuses paiknevad sirgjoonelised seinad, mis kaitsevad väikseid maatükke tuule ja merevee eest. Sarah Ahmed soovitab, kus ööbida ja süüa Pico saarel ning teistel saartel.
Terceira saarel on 15. sajandi sadam ka UNESCO sait, mis on loetletud kui „ainulaadne näide sõjaväearhitektuurist”. Sõnad: Ellie Douglas
Vaata ka: Veinisõbra juhend Ponta Delgadasse
Prosecco, Itaalia
Sinna jõudmine : Lendage Veneetsiasse, siis on Prosecco küngastele vähem kui tund.
Prosecco Conegliano Valdobbiadene territooriumi dramaatiline maastik
Üks viimaseid täiendusi UNESCO maailmapärandi nimistusse , Conegliano ja Valdobbiadene Prosecco mägede maastik lisati juulis 2019.
Prosecco DOCG viinamarjakasvatusala on selle osana lisatud, eriti 'ciglioni' - väikesed viinapuude krundid kitsastel rohuäärsetel terrassidel - ja viinapuude koolitamise meetod 'bellussera' - näited inimese mõjust selle loodusliku kujundamisel ja kohandamisel maastik.
Tutvuge Prosecco viinamarjaistandustega, et seda ise näha.
Samuti on seda reisi lihtne kombineerida teiste läheduses asuvate UNESCO vaatamisväärsustega - näiteks Veneetsia ja selle laguun või Verona linn. Sõnad: Ellie Douglas
Vaata ka: Veneetsia parimad restoranid veinisõpradele
Tokaj, Ungari
Sinna jõudmine: Lendage Budapesti, siis on M3 kiirtee kaudu kolmetunnine sõit Tarcali. Otserong Budapest Keleti jaamast Tokaji võtab 2,5 tundi.
We Estate Tokaji viinamarjaistandused. Krediit: Hans-Peter Siffert / Bon Appetit / Alamy
Ungari Tokaji pealkiri, mida iseloomustavad veerevad ja rohelised mäed, eristab seda, et see on Euroopa esimene salastatud veinipiirkond. Tuhande aasta vanused veinivalmistustraditsioonid, mis püsivad tänapäevalgi, muudavad selle ilmseks valikuks UNESCO maailmapärandi nimistusse.
Havai viis või 6. hooaeg, 19. osa
Kodu kuulsale Tokaji-Aszú magustoiduveinile (mida iseloomustab Prantsuse kuningas Louis XIV kui „kuningate vein, veinikuningas”), see on tähelepanuväärne ka oma labürindikeldrite poolest, kus neid ajaloolisi magusaid veine hoitakse.
Slovakkia piiri lähedal Sátoraljaújhelyis asuv Ungvári kelder koosneb neljast korrusest, mis ühendavad 27 erinevat keldrit, kuhu pääseb erinevatest maapealsetest väravatest. Erakordse hallitusega kaetud keldrilabürint on üks koostisosa, mis aitab kaasa nende magustoiduveinide võlule. Sõnad: Katie Kelly Bell
-
Vaata ka: Dekanteri reisijuht Tokaji
Loire org, Prantsusmaa
Sinna jõudmine: Lend Paris-Orly'sse ja Sancerre on kahetunnise autosõidu kaugusel. Alternatiivina võite sõita Pariisist rongiga Toursi. Saumur on siis tunniajase autosõidu kaugusel läänes. Sancerre asub Toursist kaks ja pool tundi autosõidu kaugusel. Võite ka Toursile lennata.
Loire org on UNESCO nimekirjas.
Renessansi ajal ehitatud või muudetud palees ümbritsevate veerevate viinamarjaistanduste ja nisupõldudega on Loire inimkonna kuldaja erksaks tunnistuseks.
UNESCO piirkond Loire hõlmab 164 linna ja küla - sealhulgas Chinon, Samur ja Angers - kahe mäenõlva vahel, mis piiravad jõge Sully-sur-Loire'ist (Loiret) ja Chalonnessur-Loire'ist (Maine-et-Loire).
Paljud piirkonna võluvad külad ja sõiduteed on Rooma tohutu mõju jäljed, kuna Loire oli oluline veetee Rooma ja iidse Gallia vahel. Sõnad: Katie Kelly Bell
-
Vaata ka: Loire oru dekanterite reisijuht
Valparaiso, Tšiili
Sinna jõudmine : Valparaíso asub Santiago pealinnast umbes tunniajase autosõidu kaugusel.
Vaade üle Valparaíso
Valparaíso sadamalinna ajalooline kvartal on alates 2003. aastast olnud UNESCO maailmapärandi nimistus tööstusajastu pärand, mis on seotud 19. sajandi lõpu ja 20. sajandi alguse rahvusvahelise merekaubandusega. ”
Veinisõprade sihtkohana on see nii Casablanca ja San Antionio oru veinivalmistuspiirkondade lähedal kui ka koduks suurepärased restoranid neile, kes armastavad veini ja värskeid mereande.
Avastage selle linna künklikud tänavad ja võtke kindlasti ette ise juhendatud veini tänavakunstituur . Sõnad: Ellie Douglas
Kümme parimat restorani Santiagos, Tšiilis
Douro org, Portugal
Sinna jõudmine: Lenda Portosse. Tunnine sõit oru südamesse või maalilisem marsruut on 2,5-tunnine rongisõit, mida nimetatakse Linha do Douroks.
Rikkalik mõis Portimaal kodumaal ... Pildikrediit: sixsenses.com
Aastal 1756 piiritletud Douro on üks maailma vanimaid veinipiirkondi ja kuulub UNESCO maailmapärandi nimistusse, kuna see mõjutab inimkonna arengut. Üle 2000 aasta veinivalmistamine on kujundanud sellest rida-, viinapuudega kaetud veinitootmise sihtkoha.
Väga happeline terroir on andestamatu joon, mille veinivalmistajad on viinapuude mahutamiseks füüsiliselt lõhestanud ja purustanud. Järsud mägede kontuurid nõuavad tugevat terrassimist ja veemajandust. Mõnede viinapuude juured ulatuvad 20 meetri sügavusele. Viinamarjade kasvatamine nõuab siin haruldast meelekindlust. Sõnad: Katie Kelly Bell
Vaata ka:
Piemonte, Itaalia
Sinna jõudmine: Lenda Torinosse. Seejärel on umbes 1 tund 20 minutit autoga Albani.
Sügisene päikesetõus Barolo südames Piemonte Cuneo provintsis. Federica Viiul / Alamy.
The Maailmapärandi komitee lisas 2014. aastal ‘Piemonte viinamarjaistanduse maastiku: Langhe-Roero ja Monferrato’.
Nimekirjas on linnad Barolo , Castiglione Falletto Grinzane Cavour, La Morra, Monforte d’Alba, Novello ja Serralunga d'Alba Barolo DOCG-s, samuti Barbaresco ja Neive Barbaresco DOCG-s.
Aasta taotluses Piemonte , Itaalia valitsus ütles: 'Viinipuu õietolmu on leitud piirkonnast, mis pärineb 5. sajandist eKr.' Vaadake, kuidas Decanter.com loost teatas .
Vaata ka: Karahvinite reisijuht Piemonte
Kesk-Rein, Saksamaa
Sinna jõudmine: Lend Frankfurdi või Kölni-Bonni lennujaama ja siis on autost mõlemast autost umbes 30 minutit.
Kesk-Reini ilu on hästi krooniline, kuid see sai UNESCO staatuse oma peamise kaubandusarteri rolli tõttu ajaloo ja inimarengu arengus.
Kui kaua vein pärast avamist sobib?
Külasid ümbritsevad arvukad matkarajad, mis pakuvad külastajatele suurepäraseid vaateid viinamarjaistandustest ja metsasest maastikust. Riesling õitseb piirkonna kärestikulistel mäenõlvadel, kuid nõuab koristamise ajal suurt hoolt ja oskusi (mõned nõlvad kalduvad peaaegu 45˚).
Ideaalne viis piirkonna uurimiseks ja kindlasti kõige lollim on paat. Kaaluge Boppardi küla muutmist oma kodubaasiks, 2000-aastaseks linnaks, mis korraldab aprilli viimasel pühapäeval iga-aastase jalutuskäigu läbi viinamarjaistanduste. Sõnad: Katie Kelly Bell
Bordeaux ja St-Emilion, Prantsusmaa
Sinna jõudmine: Lend Bordeaux Mérignaci lennujaama.
Bordeaux 'siluett
Bordeaux vaevalt vajab veinisõpradele tutvustamist. UNESCO andmetel muudab linna 2000 aastat vana roll maailmakuulsa veinitootmispiirkonna pealinnana kultuuripärandi särava näite. Ja paljuski on linn sama armas ja intrigeeriv kui piirkonna lossid.
Viimasel kümnendil on enamus hooneid (varem kaetud sodi- ja tahmakihtidega) läbinud ulatusliku fassaadipuhastuse, mis lisas linna suurtele struktuuridele sära. Sõnad: Katie Kelly Bell
Vaata ka:
-
Château majutus Bordeaux's - unistuse elamine
-
Kuidas külastada Bordeaux veini teemaparki Cité du Vin
Viin, Austria
Sinna jõudmine : Otselennud Viini suunduvad nii Londonist kui ka New Yorgist.
Viini linn pakub veinisõpradele palju. Krediit: Unsplash / Jacek Dylag
Ajalooline Viini linn sai alguse keldi ja rooma asulatest. See säilitas oma tähtsuse keskaegse ja barokse linnana ning oli Austria-Ungari impeeriumi pealinn, mistõttu sai linn 2001. aastal UNESCO staatuse - ehkki 2017. aastal lisati see linnade nimekirja Maailmapärand ohtlikes kohtades.
Majutades palju kaasaegset kunsti, ooperiteatrit, teatrit, kohvi, magusaid saiakesi ning loomulikult suurepäraseid toite ja kohalikku veini, teeb see suurepärase linnapuhkuse. Kohalik elanik Jason Turner soovitab nautida Hingematvalt kaunis vaade Viinile kui tema Viini linnajuhi lõunasuunaline Nussbergi viinamarjaistandus,
Veinisõbrad saavad külastada ka Austria veinivalmistuspiirkonda Wachaut, mis asub linnast vaid tunni kaugusel. Sõnad: Ellie Douglas
chicago med 2. hooaja 11. osa
Vaata ka: Dekanteri reisijuht: Wachau, Austria
Pantelleria, Itaalia
Sinna jõudmine: Sitsiilia Trapanist saab praami, mis kestab kuus kuni kaheksa tundi. Alitalia opereerib suvekuudel Trapanist ja Palermost - ning ka Milanost ja Roomast. Lend Trapanist võtab aega umbes 40 minutit.
Pantelleria saare põõsaste viinapuud. Krediit: Itaalia põllumajandusministeerium
Kas otsite kuskilt kaugemat kohta, et seda kõike uurida või sellest eemale saada? Selle valiku metsik kaart on Pantelleria, 85 km kaugusel Itaalia lõunarannikust.
Selle rida põõsaste viinapuude kasvatamise tehnika, mis anti läbi sajandite põlvede, oli kanti 2014. aasta lõpus UNESCO maailmapärandi nimekirja .
Passito di Pantelleria, kuivatatud magus vein Zibibbo ‘Viinamarjad, tuntud ka kui Aleksandria Muscat, on DOC staatus Itaalias. Moscato di Pantelleria on samuti DOC.
Monticello, Virginia, USA
Monticello, Thomas Jeffersoni kodu. Krediit: Vikipeedia ( Creative Commons )
Thomas Jeffersoni kujundatud ja asustatud istanduskodu Monticello pääses UNESCO maailmapärandi nimekirja 1987. aastal koos Virginia ülikooliga Charlottesville'is, kus see asub.
Jefferson oli teadupärast veinisõber ja istutas seal elades pärandile viinamarjaistandusi - tolleaegsete teadete kohaselt vahelduva eduga.
Niisiis, miks mitte võtta osa tükist USA ajaloost ja kasutada võimalust ka selleks, et teada saada, kuidas Virginia praegune veinivalmistajate ja viinamarjaistanduste põlvkond omavahel läbi saab?
Lugege Jill Barth'i kokkuvõtet põnevaid Virginia veine, mida otsida ja ka näha Andrew Jeffordi 2015. aasta veerg piirkonnas. Sõnad: Chris Mercer
UNESCO kohta
Ühinenud Rahvaste Organisatsiooni Haridus-, Teadus- ja Kultuuriorganisatsioon (UNESCO) määratleb kogu maailmas kultuuripärandi kultuurilisi ja looduslikke näiteid eesmärgiga kaitsta ja säilitada neid tulevastele põlvedele.
Organisatsioon asutati 1945. aasta novembris, vahetult pärast II maailmasõja lõppu, inimkonna intellektuaalse ja moraalse solidaarsuse arendamise kaudu inimkonna ja pärandi kasvatamise viisina.
Kvalifitseeruvatel saitidel peab olema inimkonna jaoks silmapaistev väärtus. Kui sait on vastu võetud, pakub UNESCO saitide säilitamiseks kõike alates tehnilisest abist ja üldsuse teadlikkusest kuni erialase koolituse ja hädaabita.
UNESCO-l on 195 liikmesriiki, samal ajal kui selle maailmapärandi komiteel, mis koguneb igal aastal uute objektide valimiseks ja vajaduse korral rahaliste vahendite eraldamiseks, on 21 riiki.
Sel aastal tähistatakse 40. aastapäeva UNESCO maailmapärandi konventsioonist - lepingust, millest on saanud kõige olulisem rahvusvaheline õiguslik vahend maailma kultuuri- ja looduspärandi säilitamise toetamiseks. Sõnad: Katie Kelly Bell
Lisateabe saamiseks külastage aadressi www.unesco.org .
