Restoran F u00e4viken Magasinet asub kauges ja rahulikus kaunis Rootsi maal, millel on kaks Michelini tärni. Fiona Beckett saab rohkem teada.
Küsime ekspertidelt risoto ja veinipaari nõuandeid ...
Räägime ekspertidega, et saada lollikindel juhend veini ja söögitoa ühendamiseks ...
Millist veini peaksite oma Hiina pelmeenidega serveerima? Pelmeenide ja veinipaaride jaoks on Hiina uusaasta ette ja taha ...
Decanter China toimetaja Sylvia Wu annab oma lemmikroogade põhjal oma ettepanekud veinide sobitamiseks praetud riisiga.
Nüüd on mugavustoidu soojendamise aeg ja pole midagi muud soojendavat kui karri. Õlu on traditsiooniline lisand, kuid vein võib hästi mõjuda
Šampanja ja austrid võivad 'umami sünergia' tõttu töötada nii hästi kui paaritus, ütleb Kopenhaageni ülikooli uus uuring ...
Kohalikud austrid on viimase kuu jooksul restoranide menüüs tagasi tulnud - nende valmistamiseks on arvukalt erinevaid veine.
Kana on universaalne liha. Seda saab grillida, küpsetada, praadida, röstida ja nii edasi, võimalused toidu ja veini sidumiseks on piiramatud.
Eirake reegleid ja järgige seda juhendit punase liha ja valge veini sobitamiseks, mille on välja andnud Decanter ja Le Cordon Bleu London ...
Vaadake neid jõulukroonide 2017. aasta edu retsepte tippkokkadest üle kogu maailma. Uurige, kuidas kokad kalkunit küpsetavad ja mida nad joovad ...
Fiona Beckett annab oma otsuse Forest Side restoranis ...
Lühike veinide nimekiri võib teid petta, ehkki see on piisavalt ahvatlev, kuid küsige põhiloendit ja saate Londoni parima Burgundia nimekirja ...
Fiona Beckett annab oma otsuse Babeli restorani kohta
